Закваска для мягких сыров Lactoferm Eco

В наличии: 18
Закваска для мягких сыров Lactoferm Eco
145 руб.
В наличии: 18

 Мезофильная заквасочная культура для Мягких сыров, таких как Гауда, Эдам, Тильзит, Маасдам, Камамбер, Бри, Рокфор и др.


  БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:   Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris,  Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.


 1 стик на 50л молока

 Мезофильная заквасочная культура для Мягких сыров, таких как Гауда, Эдам, Тильзит, Маасдам, Камамбер, Бри, Рокфор и др.


  БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:   Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris,  Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.


 1 стик на 50л молока